创新营养早餐

材料：黄豆，面粉，鸡蛋，肉松
调料：盐，鸡精，胡椒，生抽
做法：1.用1：3的比例将黄豆泡6-8个小时，我一般都是头天晚上泡，第二天就好了
2.我用的九阳多功能料理机将泡好的黄豆打2-3分钟
3.用面粉筛过滤豆渣
4.将纯净的豆浆放在炉子上煮，一定要煮熟，没煮熟的豆浆有毒
5.加糖不加糖都可以，看个人口味
6.将豆渣倒回料理机，加面粉、鸡蛋和水，盐、胡椒、鸡精和生抽搅拌
7.锅底刷一层薄薄的油，将6倒入锅中
8.等一面好了以后，翻面淋入少量油
9.两名都焦黄后就好了
10.将肉松包入豆渣饼中就可以吃了
之前煮豆浆把豆渣都扔掉了，很可惜，从报纸上看到这个豆渣饼的做法，觉得不错，确实不错，而且非常有营养！